无论您是想送给特别的人一份可食用的礼物，还是想在餐桌上放纵自己和家人，我们县都提供各种诱人的时令食品和饮料供您选择。在这里，我们的一些当地生产商正在考虑今年将有需求的产品。传统圣诞蛋糕
Grandpa’s Cakes成立于2015年，总部位于Glemsford，从一家小咖啡馆发展成为一家以水果蛋糕和圣诞特色菜而闻名的蓬勃发展的面包店。
Todd Lewis受到岳父屡获殊荣的煮水果蛋糕的启发，将这个家庭食谱变成了一个品牌。现在位于Patches Yard的Grandpa’s Cakes不仅提供传统的圣诞蛋糕，还提供定制的婚礼蛋糕。托德说，在封锁期间，当人们对网上购买蛋糕的兴趣增长时，这项业务真的起飞了。爷爷的蛋糕以回归基础、制作不含人工色素或防腐剂的正宗蛋糕而自豪。正如托德所说：“我们的蛋糕都是用木勺和碗手工制作的。”
蛋糕通过皇家邮政寄往英国各地，甚至苏格兰群岛和海峡群岛。该系列的一个不同寻常的补充是他们的圣诞蛋糕水果蛋糕混合物，有三种口味可供选择，朗姆酒、白兰地或传统口味。你只需要加两个鸡蛋。网站上的圣诞蛋糕包括白兰地浸泡蛋糕和朗姆酒浸泡蛋糕。托德说，朗姆酒浸泡的蛋糕非常适合那些想要稍微不同的东西的人。“许多圣诞蛋糕食谱都需要一点白兰地，但你考虑过朗姆酒吗？这种浓郁的烈酒可以为你的蛋糕增添更深层次的风味。”
圣诞蛋糕可以是冰镇的或原味的，有无麸质和纯素两种选择。有关更多详细信息，请访问grandpascakes.co.uk
品味奢华的鸡尾酒
总部位于萨福克郡的Edmunds鸡尾酒公司由Tom和Paul Mayes兄弟在Bury St Edmunds创立。两人看到了一个机会，让酒吧品质的鸡尾酒更容易制作和供应。
Edmunds从汤姆的厨房开始生活，自此完善了瓶装鸡尾酒的艺术，现在为许多酒吧、酒店和餐馆以及在线客户提供服务。Edmunds在2024年圣诞节推出了两款以节日为主题的产品。一种是白色圣诞鸡尾酒，被描述为一种丰富、放纵、奶油味的鸡尾酒，也是素食主义者。
它由Licor 43 Horchata（一种纯素奶油利口酒）、Luxardo Amaretto、Sapling伏特加、香草和肉豆蔻制成，并配以蔓越莓干。汤姆说：“我们知道我们想创造一种非常奢华的东西，一种感觉像真正享受的东西。当你想到圣诞饮料时，你会想到蛋酒或百利冰淇淋。所以我们找到了这种非常顺滑的纯素奶油利口酒，只需想办法使用它。”
Gingerbread Espresso Martini也将在圣诞节推出。这是由Sapling伏特加与FAIR的天鹅绒般的CaféLiqueur混合制成的，是一款浓郁丝滑的鸡尾酒，带有一丝香草和姜饼的节日味道。该系列的另外两款新产品是Mango Daiquiri和Raspberry Gimlet。
他们的鸡尾酒价格为每升39.95英镑或每盒六瓶34.95英镑，您也可以将其与核心系列混合搭配或设置为订阅。•有关更多详细信息，请访问edmundscocktails.co.uk
满是节日美食的食品大厅
位于奥威尔桥下的Wherstead，农民经营的萨福克食品馆为您的节日盛宴提供各种当地美食。
大厅里有各种各样的东西，从屡获殊荣的屠宰场的新鲜肉类，从鱼贩的海鲜到熟食店的奶酪，以及蔬菜水果店的所有时令水果和蔬菜。如果你正在寻找圣诞礼篮，食品大厅提供节日和经典礼篮、礼品盒和方便的黄麻袋，里面装满了来自全国各地的产品。你可以选择美味的小吃、气泡和惊喜，从茶、葡萄酒和巧克力到颓废的饼干、布丁、调味品和奶酪。毫不奇怪，“萨福克”礼篮是最受欢迎的选择。
除了预先制作的选择外，在美食大厅，您还可以选择用您喜欢的物品定制一个篮子，团队会用丝带和蝴蝶结包裹它。虽然一些顾客更喜欢柳条篮，但萨福克食品馆建议选择一个环保的盒子或托盘，这样也能“物超所值”。经典和圣诞节礼篮可以在网上订购，运往英国各地，每年萨福克食品大厅都会为大订单和企业客户准备数千个礼篮，将他们的特色萨福克农产品运往全国各地。
•有关更多详细信息，请访问suffolkfoodhall.co.uk
葡萄酒带来欢乐
伊普斯威奇的独立零售商Wines of Interest提供适合圣诞节所有预算和口味的葡萄酒和建议。共同所有人乔纳森·威廉姆森说：“除了我们的常规系列，时令葡萄酒也经常出现，所以总有一些新的东西可以尝试。”。11月21日，我们将在伊普斯维奇镇足球俱乐部举行的年度圣诞节前品酒会上展示我们的许多葡萄酒。”
品酒门票可亲自从商店购买或在线订购。我们向乔纳森征求了一些适合作为个人礼物或特殊礼物的圣诞建议，
他说，圣诞节期间，我们总是卖得更多的两样东西是香槟和波特酒对于香槟，我们一直支持规模较小的生产商，他们不必从瓶价中补贴大量的营销预算。Gremillit Blanc de Noirs丰富、优雅，售价40英镑。我最近品尝过的最好的波特酒是克罗恩2006年的科尔海塔。
这是一个黄褐色的港口，所以一旦开放，就会保存得很好。它通常是36英镑，但我希望在圣诞节期间，在库存充足的情况下，能够为它提供报价。”感兴趣的葡萄酒库存超过350种，总是有混合口味的六包葡萄酒和特别优惠。他们在伯灵顿路的店铺营业时间为周三至周五上午10点至下午4点，周六上午10点到下午1点，他们的范围也可以通过他们的网站获得，并提供免费的本地送货服务。国内交货由承运人完成。
•有关更多详细信息，请访问winesofinterest.co.uk
时令熏肉和奶酪
Artisan Smokehouse位于东萨福克郡的Falkenham，由夫妻Tim和Gill Matthews于2010年创立。该公司生产豪华礼篮，里面装着他们的烟熏产品等等。蒂姆和吉尔说：
“想要一份令人愉快的圣诞礼物，可以考虑我们豪华的Boozy圣诞礼篮，里面装满了节日的食物和饮料，或者我们经典的英国礼篮，展示了英国最好的一面。”。在Artisan Smokehouse，我们在礼篮中使用最优质的产品，手工制作所有获奖的熏肉、鲑鱼和奶酪。”
Boozy Christmas Hamper提供各种烟熏肉、烟熏三文鱼和奶酪，以及肉酱、波特酒、酸辣酱、咸味小吃、鸡尾酒、肉馅饼、葡萄酒、普罗赛克酒等。British Hamper餐厅精心挑选了他们最好的本土产品，包括烟熏牛柳、鲑鱼、散养鸭胸肉和烟熏萨福克菜籽油，还有烟熏史迪顿干酪和成熟的农舍切达干酪，配以奶酪饼干和一罐Trackelements酸辣酱。您还可以选择添加一瓶英国精酿啤酒。
礼篮的价格从25英镑到200英镑不等，或者您可以创建自己的个性化礼篮，在英国大陆各地交付。•有关更多详细信息，请访问artisansmokehouse.co.uk
冬季主题巧克力盒
Pump Street Chocolate成立于2010年11月，曾获得多项奖项。它的面包店位于奥尔福德的一座15世纪建筑内，它的手工巧克力是在伦德尔沙姆的Bentwaters Parks制作的。
Pump Street的冬季系列以新产品和备受欢迎的产品为特色，使购物者能够为今年的圣诞巧克力做出合乎道德的选择，从黑巧克力圣诞老人雕像到礼品盒。执行董事乔安娜·布伦南说：“我推荐我们的圣诞冬季礼盒。这是圣诞节期间精心挑选的三款节日酒吧。礼盒中包括一款特别挑选的姜饼和Panettone酒吧，以及枫糖山核桃牛奶巧克力。
这些独特的烘焙系列酒吧是用萨福克郡面包店心爱的烘焙食品和Pump Street的单一产地巧克力制成的。”礼品盒售价25.50英镑，每个酒吧可以单独购买7.95英镑。Pump Street从原产地发酵和干燥可可豆的庄园和合作社采购可可豆，使用萨福克郡的传统方法和所有天然成分来制作手工巧克力。
包装完全可堆肥或可回收，平衡了简单、可持续和优雅之间的界限，由艺术家Jesse Bevan Brown设计的限量版酒吧。•有关更多详细信息，请访问pumpstreetchocolate.com