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当地的一项食品救援计划在第一年向许多社区社会服务合作伙伴分发了12000多磅（5.4吨）的新鲜农产品。文章内容
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由温莎市中心商业改善协会赞助的“好绿色食品回收计划”还转移了3300多种烘焙食品和蜜饯，并为温莎市中心面临粮食不安全的个人提供了16336顿饭。广告2
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“这个项目是一个令人难以置信的例子，说明合作和当地资源如何产生持久的影响，”
Good Greens项目协调员Shane Peters说。彼得斯说，通过将剩余粮食重新分配给有需要的人，该计划不仅可以解决粮食不安全问题，还可以加强当地农民和供应商在温莎-埃塞克斯粮食系统中的重要作用。“好绿色食品回收计划不仅仅是为了养活人们，而是为了创造一个循环食品经济，减少浪费，加强我们当地的食品系统。
“通过当地农民、面包师和赞助商的慷慨捐助，我们能够为最需要的人提供新鲜食物，同时减少食物浪费对环境的影响。”格林说，温莎市中心农贸市场周六不销售的食品由温莎市中心BIA购买，该BIA支持供应商，同时帮助养活弱势社区成员并支持可持续发展。社区合作伙伴包括市中心使命、妇女和家庭欢迎中心庇护所、救世军、圣伦纳德之家、喂养温莎埃塞克斯、温莎市中心社区合作社和温莎青年中心。
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温莎市中心BIA执行董事Debi Crouch表示：“我们非常感谢捐赠剩余食物的供应商、分发食物的合作伙伴以及帮助该计划取得成功的支持者。”。“我们在短短一年内看到的影响简直令人惊叹。
我们很高兴能继续这项工作，并期待在来年接触到更多有需要的人。”jkotsis@postmedia.com
twitter.com/KotsisStar
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