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周五

美国快餐连锁店Dairy Queen欲进军法国

餐饮 – 如果Dairy Queen的冰淇淋取代了麦当劳的McFlurry会怎样?这正是美国快餐连锁店Dairy Queen的下一个目标。继美国、中东和亚洲之后,该连锁店希望在欧洲,特别是在法国开设门店。Dairy Queen成立于1940年,销售经典的美国快餐产品如汉堡、热狗和鸡块。但这并不是让该品牌闻名的原因…它的特色是冰淇淋甜品,尤其是名为“Blizzard”

的冰淇淋,这是一种意大利风味的冰沙,有饼干味、薄荷巧克力味和焦糖味等。而让这种甜品更为闻名的是,即使将杯子倒置,它也不会翻倒,正如你在文章开头的视频中所看到的。法国,一个有吸引力的市场
拥有全球7,500家餐厅,这个品牌已经有了坚实的基础…但在法国却没有,据2021年法国国家食品、环境与职业安全局(Anses)的一份报告显示,只有十分之一的法国人从不消费快餐。

被这个蓬勃发展的市场所吸引,Dairy Queen希望按照BFM Business的报道,在法国建立至少100到200家餐厅。为此需要等到2026年,以便与当地合作伙伴签署协议,发展特许经营模式。然而,这个项目不一定会成功。此前,该品牌已经尝试在欧洲扩展但未获成功…可以说,在法国消费者心中,McDonald’s、Burger King、KFC或Five Guys等美国食品的竞争非常激烈。