会议期间,决定如果确认餐饮场所的员工是“非法外国公民”,将采取严格措施。此举是州单位要求餐饮店老板和经理必须在其店内醒目展示姓名一个月后作出的,背景是在此之前发生过向食物中唾、尿的事件。“最近在全国各地看到有将果汁、豆汤和面饼等食物掺入粪便、不可食及肮脏物品的事件。这些事件极为可怕,对普通人的健康产生负面影响,同时也影响了社会和谐。这类行为完全不可接受,”一位单位高级官员告诉《印度快报》。

“因此,决定通过严格法律在全州内永久杜绝此类事件。”他说,在周二的会议上,首席部长指示法律应确保消费者信任和餐饮场所的食物纯净,诸如酒店、餐馆、路边咖啡馆和街头小摊售卖的食品。“决定对违反法律者设置监禁和罚款条款,并根据提议的法律将此类犯罪视为可逮捕且不可保释的犯罪进行处罚,”另一位官员说道。消息人士称,首席部长还指示新规定应确保没有反社会分子能够“隐藏身份”

用粪便或其他不可食用的东西污染食物和饮料。官员表示,会议上讨论了每位消费者都必须有权获取关于食品和饮料销售者及服务提供者的基本信息。为确保这一点,出售者应被要求在其营业场所展示标志牌,并且所有人员在值班时必须佩戴身份证。对提供虚假信息或使用假名经营者将予以严厉处罚,官员称。其他拟议规定包括强制要求每个食品企业安装足够数量的闭路电视摄像机以监控厨房和餐厅区域。

企业需至少保存一个月的闭路电视录像,以便在需要时提供给地区行政部门。此外,餐饮员工在烹饪和服务时要佩戴头罩、口罩和手套。“考虑到今天讨论的条款,两个条例的草案将很快准备好,”一位官员说。七月,警方曾要求沿着Kanwar Yatra路线的所有餐饮店展示业主姓名,原因是有投诉称有人对食物进行唾液污染。虽然该行政指令被最高法院暂缓,但单位在九月针对全州所有餐饮店发布了类似的新指令。

消息人士称,由于缺乏具体法律进行惩罚,无法严格执行指令。引入新条例的举措旨在确保在违规时采取行动,他们说。