IFE制造配料奖与食品科学技术研究所（IFST）联合举办，连续第二年回归，以表彰食品配料行业的创新。该奖项将于2025年3月17日至19日在伦敦Excel举行，作为食品、饮料和酒店周的一部分，在IFE制造期间举行仪式，以表彰在新技术、可持续性、营养食品解决方案和新配料方面的卓越表现。IFE制造活动经理Federico Dellafiore评论道：
“2024年IFE制造配料奖的启动取得了巨大成功，为食品科学领域的创新型初创企业和开拓者提供了一个被认可的机会，他们的辛勤工作和奉献精神得到了受人尊敬的行业领导者评审团的认可。“明年的奖项将更大更好，有“营养食品创新解决方案”等新类别，还有一个新类别，总冠军将获得“年度创新奖”。”IFST业务发展总监Deborah Kendale补充道：
“IFST很高兴在2025年再次与IFE Manufacturing合作，展示和庆祝推动食品制造业进步的开创性配料创新者。“2024年，我们看到该奖项的启动非常成功，在五个初始评审类别中有大量高质量的参赛作品。我们迫不及待地想看看成分生产商一直在努力生产哪些令人兴奋的创新和可持续产品，以提高营养和食品质量。”今年的类别是：
配料应用新技术
实现可持续解决方案
初创公司推出新成分
清洁标签的简化成分清单
营养食品的创新解决方案
年度创新
快速消费品分销商Azamet Pro凭借其富含蛋白质和纤维的无麸质面粉和Grissini棒赢得了2024年实现可持续解决方案类别。该公司的营销和销售总监Alina Uzun评论道：“作为一家小型家族企业，这一认可证明了我们对可持续发展的承诺。
它激励我们坚持我们的旅程，朝着一个更健康、更环保、更幸福的星球迈出微小而重要的一步。“展望未来，我们将坚定不移地履行我们的使命，激励他人加入我们这一重要事业。我们可以共同为子孙后代创造一个更光明、更可持续的未来。感谢IFE Manufacturing和IFST给予我们这次机会和认可。”