周四,州首席秘书Shanti Kumari发布了一项命令,成立了一个工作组委员会,负责确保食品安全,并建立一个制度机制,在走读学校、寄宿学校和宿舍食堂的午餐计划中为学生提供优质食品。专责小组委员会由三名成员组成,即食品安全专员或食品安全官员、有关机构部门负责人或有关机构的额外主任和区级官员,应访问和调查任何机构报告的所有食品安全事件。

委员会还将查明原因,确定对此类事件负责的人员和机构的责任,并向单位提交详细报告。与此同时,由退休的IAS官员Akunuri Murali领导的特伦甘纳教育委员会的一个官员小组开始对学校和福利院进行随机检查,以调查向学生提供的食物的质量。一份官方声明称,首席部长A Revanth Reddy周四与地区收藏家举行了一次高级别会议,审查最近在学校发生的食物中毒事件。

他指示收集者经常检查学校、宿舍和寄宿学校,确保在卫生条件下提供营养食品方面没有疏忽。最新事件
导致州单位处于高度戒备状态的是,在单位、曼达尔帕里萨和希拉帕里萨经营的寄宿学校、宿舍和走读学校的午餐计划中发生了一系列食物中毒事件。然而,上个月发生的两起重大事件震惊了该州,给Revanth Reddy单位带来了巨大的尴尬。

第一起事件是11月25日,Kumuram Bheem Asifabad区Wankidi单位阿什拉姆女子高中一名13岁的部落女孩Ch Shailaja死亡。她在海德拉巴尼扎姆医学科学研究所为生命而战后死于食物中毒。10月30日,多达64名静修学校的学生在宿舍抱怨胃痛和虚弱后被送往当地医院。

虽然他们中的大多数人在接下来的几天里康复了,但11月5日,9班学生Shailaja和其他三人被转移到海德拉巴的NIMS。其中,Shailaja一直使用呼吸机,三周后死亡。第二起重大事件是纳拉扬佩特区马加诺尔村的zilla parishad高中在一周内连续发生的两起食物中毒事件。11月20日,50多名学生在午餐计划期间进食后生病,导致校长和一名学校助理停职。

11月26日,同一所学校发生了第二起食物中毒事件,27名学生在午餐后患病。其中一名学生病情严重住院,但后来被宣布脱离危险。自今年5月以来,Jadcherla、Karimnagar、Nagarkurnool、Jangaon和Bhongir的各个机构都报告了类似的食物中毒事件。

周三,由首席大法官Alok Aradhe和大法官J Sreenivas Rao组成的特伦甘纳州高等法院法官对单位学校一再发生的食物中毒事件表示愤怒。针对马加诺学校一再发生事件的报道,高等法院法官想知道地区教育官员是否在睡觉。据知情人士透露,长凳上的人说:“如果给孩子吃的食物变成了毒药,这不是不人道吗?”。法院正在审理“帮助人民慈善信托”

提起的公益诉讼,该诉讼指控公立学校的午餐不符合规定的质量和营养标准。法院要求单位就食物中毒事件、采取的行动和预防措施提交详细报告,并将此事推迟到12月2日。食物中毒的多种原因
根据特伦甘纳邦儿童权利保护委员会主席Enjamuri Raghunandan的说法,单位经营的学校发生食物中毒事件背后有几个原因,包括大米、蔬菜和其他烹饪食物的原料质量差、饮用水受污染、厨房缺乏卫生条件和食物材料虫害。

他补充说,大多数学校都没有配备通风良好的厨房和储藏室来存放食物。Raghunandan说:“由于学校管理层缺乏适当的监督,饮用水箱缺乏维护,浴室很脏,这也是此类事件的原因。甚至学生在吃饭前也不洗手来保持个人卫生。”。

特伦甘纳州宪报公布的校长协会主席P Murali Krishna表示,除了Akshya Patra基金会等非单位组织为公立学校的学生提供午餐的少数地方外,在大多数学校,该计划是通过妇女自助团体实施的。Murali Krishna说:“这个团体的一名女性成员被指定为烹饪兼帮工(CCH),负责采购食物、烹饪天然气或柴火和蔬菜、烹饪食物、为学生上菜、清洁厨房和餐具。单位只会免费提供餐具和米饭。”。

而CCH从单位那里得到的只是微薄的收入。“平均而言,她每名学生的工资为8卢比(从小学生的6卢比到高中生的10卢比不等),此外还有3000卢比的报酬。她必须承担每人8卢比以内的烹饪煤气、食品和蔬菜的全部支出,”他说。虽然中央单位承担了1至8年级PM-POSHAN计划中60%的午餐费用,但州单位承担了9年级和10年级计划的全部费用。即使是每人8卢比的微薄金额也没有定期支付。穆拉利·克里希纳说:

“过去,CCH甚至六个月都没有收到付款,他们被迫自己掏腰包付款,期望单位报销。现在情况稍微好一些。他们至少每两三个月收到一次钱。”。由于单位的付款非常少,这自然反映了食材的质量。当然,不合格的鸡蛋、蔬菜和食品会进入熟食中,导致污染。穆拉利·克里希纳说:“可悲的是,每当发生食物中毒事件时,包括校长和教师在内的学校工作人员都要承担责任。我们要求单位让我们远离这些职责,这样我们才能专注于教育。

否则,单位不应该让教师承担责任。”。在寄宿学校,情况相对较好,因为校长、厨房管理员和食品承包商都有严格的监督。一位不愿透露姓名的社会福利寄宿学校校长表示:“我们采购优质和品牌的烹饪食材。我们定期监测蔬菜的质量。然而,由于缺乏适当的储存设施和饮用水污染,一些地方偶尔会发生食物中毒事件。”。在寄宿学校,食品和蔬菜的供应商也没有定期收到付款。兰加-雷迪区的食品供应商A Srinivas表示:

“有时我们几个月都没有从该部门获得资金。单位确定的价格不太划算。然而,我们在质量上没有妥协。”。然而,在一些地方,承包商供应不合格或掺假的谷物、豆类和蔬菜,这些谷物、豆类、蔬菜受到储粮害虫的侵扰,未经适当检查就被使用。另一位负责人表示:“当我们向他们提问时,他们要求定期付款,而这并不在我们手中。”。

根据Raghunandan的说法,由于午餐的食物质量较差,大多数学生不愿意吃这些食物,他们更喜欢自己买午餐盒。他说,关于PM-POSHAN计划的最新报告显示,特伦甘纳邦近32%的学生选择不参加单位和地方学校提供的午餐。Murali Krishna证实了这一点,他说,在一所公立学校的100名学生中,至少有25%-30%的学生不吃午餐。他补充道:“有时,他们甚至在外面买食物,由于缺乏监督,这更危险。”