受人爱戴的澳大利亚名厨和《大厨》明星格雷格·马洛夫在经历了几年的心脏移植手术后，于64岁去世。这位标志性的烹饪专家出生在墨尔本，父母都是黎巴嫩人，由于他著名的阿拉伯菜肴，他被誉为“澳大利亚中东美食教父”。前《大师大厨》澳大利亚评委乔治·卡隆巴里斯（45岁）于周六在Instagram上确认了格雷格的死讯。乔治在格雷格穿着厨师服微笑的照片旁边写了一段感人的悼词，向他的长期好友致敬。
“今天对我们所有人来说是悲伤的一天。我们失去了一个伟大的人 @gregmaloufchef，”乔治开始写道。“一个美好的人。是的，一个了不起的厨师。我向他的家人送去爱。“我会怀念关于所有希腊和黎巴嫩美食的玩笑。安息吧，伟人。我们在另一边再见。GC xxx”许多格雷格的名人朋友迅速在评论区表达了他们的悲痛。“一个巨人之一，”fellow名人厨师米格尔·迈斯特写道。
与此同时，《澳大利亚大烘焙》明星马特·莫兰发布了一个哭泣的表情符号。澳大利亚鹰嘴豆泥之王汤姆·萨拉菲安也加入了合唱，说道：“格雷格是澳大利亚有史以来最有影响力的厨师之一。他把常常被误解和低估的黎凡特美食带入了聚光灯下。”格雷格因其在现实电视节目中的频繁客串而为澳大利亚美食爱好者所熟知，包括《大师大厨澳大利亚》和《美食野游》。
他是一位获得米其林星级评价的厨师，多年来经营着墨尔本最受欢迎的中东餐厅之一，频繁有A级明星造访。这位知名专家因其厨房工作经常公开受到认可，从1991年到2010年四次获得《世纪报》美食指南厨师帽奖。在他的职业生涯中，格雷格还撰写了八本食谱，在书中他分享了在厨房中轻松烹饪美味黎凡特美食的秘诀 – 他由前妻兼烹饪专家露西·马洛夫留下。
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