服务
5.
准备
10分钟
烹调
20分钟
困难
容易的
服务
5.
人
准备
10
分钟
烹饪
20
分钟
困难
容易的
水平
成分
一穗玉米，把玉米粒从穗轴上切下来
1根磨碎的大胡萝卜
1汤匙沙拉酱
1片捏干葫芦巴叶（可选）
½茶匙姜黄粉
1茶匙发酵粉
1½杯椰奶
¾杯全麦面粉（或替代贝桑面粉）
3汤匙植物油，用于油炸
酱汁
2汤匙酸橙泡菜（见注释）
6汤匙椰子酸奶
为服务
新鲜香菜，叶子采摘
1个长红辣椒，去籽，果肉切成细丁
使用说明
将玉米、胡萝卜、香料、发酵粉和椰奶放入大碗中搅拌均匀。
加入面粉，加盐和胡椒调味，搅拌均匀。它应该像一种厚厚的煎饼混合物。在煎锅中用中火加热油。轻轻地将一汤匙混合物舀入油中。重复此操作以制作更多油条。每面煮3-5分钟，或直到金黄色并煮熟。分批烹饪油条，直到所有面糊都用完。在食用前，将其转移到铁丝架或纸巾上冷却几分钟。把酸奶和酸橙泡菜混合在一起，放在盘子里。把油条放在盘子里，撒上香菜和辣椒。配酸橙酱食用。库克笔记
烘箱温度为常规温度；
如果使用风扇强制（对流），将温度降低20˚C。|我们使用澳大利亚汤匙和杯子：1茶匙等于5毫升；1汤匙等于20毫升；1杯等于250毫升。|所有草药都是新鲜的（除非另有说明），杯子包装得很轻。|除非另有说明，所有蔬菜都是中等大小的去皮蔬菜。|除非特别注明，所有鸡蛋的重量均为55-60克。SBS Food是一个面向所有澳大利亚人的24/7美食频道，专注于从世界各地的文化中获得简单、真实和日常的食物灵感。
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