（彭博社）-俄罗斯人正面临食品价格飙升，这让弗拉基米尔·普京总统感到头疼，因为他试图在克里姆林宫的军事野心与国内稳定的愿望之间取得平衡。美国联邦统计局周四公布的数据显示，一公斤土豆的价格比年初至少贵73%，而黄油的价格上涨了30%以上。这两种产品在该机构编制的清单中名列前茅，洋葱和甜菜等蔬菜的价格比2023年上涨了20%以上，酸奶油、牛奶、面包和鱼的价格都比2023年高出12%-15%。
来自俄罗斯基洛夫市的72岁的塔季扬娜在电话中说，她将大约三分之二的养老金花在食物上，而之前大约是一半。她几乎不得不停止购买昂贵的产品，如异国情调的水果，自2022年俄罗斯入侵乌克兰以来，她第一次买不起传统的新年红鱼子酱。早在今年粮食价格飙升之前，俄罗斯人就一直在努力应对不断上涨的粮食价格，普京在去年年底主持公民电话会议时就收到了大量投诉。
随着局势的恶化，从农业部到总检察长办公室的官员都担心如何控制价格。俄罗斯央行可能很难找到答案，上个月已经将关键利率上调至21%的历史新高。政策制定者当时表示，“通胀风险的平衡仍明显向上倾斜”，同时表示可能会进一步上升。该行预计2024年通货膨胀率将达到8%-8.5%。塔季扬娜表示，在莫斯科东北约1000公里（621英里）的基洛夫的商店里，情况比国家统计数据显示的还要糟糕。
她说，牛奶、黄油、鸡蛋和面包等主食的价格至少是去年的两倍。俄罗斯总检察长伊戈尔·克拉斯诺夫已对牛奶生产商的价格上涨展开调查，并承诺作出回应。总理米哈伊尔·米舒斯汀命令农业部确保有足够的水果和蔬菜供应，而副总理德米特里·帕特鲁舍夫则要求每天监测粮食市场并采取措施稳定局势。
中东媒体研究所特别顾问弗拉迪斯拉夫·伊诺泽姆采夫表示，“所有这些大惊小怪的行为都是为了让人们将粮食问题与生产者和贸易商的行为联系起来”，而不是与正在进行的与乌克兰的战争的后果联系起来。“当2007年黄油价格上涨得更快时，单位里没有人担心。”俄罗斯央行提高借贷成本以冷却需求的举措对通货膨胀产生了轻微影响——9月份的年价格增长率从上个月的8.63%降至8.54%——但货币政策控制食品价格的能力有限。
联邦统计局数据显示，10月份食品通胀率仍高于9%。这在一定程度上是因为物流和生产成本正在增长，原材料和用品、牲畜饲料、燃料和许多其他产品的价格都在上涨。由于与战争有关的制裁，卢布对传统供应链的削弱和破坏导致一些进口产品变得稀缺和昂贵。虽然乌克兰战争吸引了各行各业的工人参军，但农业是受影响最严重的行业之一。农业部长Oksana Lut估计劳动力短缺20万人。另一个打击来自天气条件波动对收成的影响。
由于人员短缺和技术过时，扩大国内生产的机会有限，这使得俄罗斯更加依赖进口。该国已开始从土耳其和阿拉伯联合酋长国进口黄油，而阿塞拜疆在今年早些时候帮助消除了鸡蛋短缺。据国际文传电讯社报道，在本月的一次食品价格会议上，农业部、工业和贸易部以及联邦反垄断局建议食品生产商和零售连锁店降低某些类型商品的价格。“当局的主要工具是武力。当局在迫使生产商和零售连锁店适应和调整方面有很多经验，”
咨询公司R.Politik的创始人、卡内基俄罗斯欧亚中心的高级研究员塔蒂亚娜·斯塔诺娃亚说。她说：“但强有力的压力不是很有效，或者是暂时的。”©2024彭博社。