收听并订阅Apple Podcasts、Spotify或您喜欢的播客平台上的Opening Bid。全食超市CEO Jason Buechel希望结束超市的“整个薪水”绰号。Buechel表示,听到这两个词就令人恼火。“我们一直在努力降低价格,”他在接受雅虎财经执行编辑Brian Sozzi的采访时解释道(见上面的视频)。

全食超市的促销活动数量是去年的两倍,并且25%的商品降价,其中包括880种自有品牌365的产品。“顾客已经注意到这些变化,”他说。“我们开始看到顾客在这些领域采购更多商品。”这一举措正当其时。一些超市竞争对手如Target (TGT)最近削减了价格以吸引对通胀感到疲惫的消费者。降价应该有助于全食超市在牛奶、面包和罐头食品等流量驱动的类别中保持竞争力。

其次,较低的价格可以使全食超市在食品仍处于通货膨胀的背景下脱颖而出。消费者价格指数数据显示,8月份食品和杂货价格相比7月份上涨了近0.1%。肉类、家禽、鱼类和蛋类的价格有所上涨。8月份,消费者在乳制品方面的支出大约增加了0.5%。“我们希望确保我们能够满足顾客当前的需求,”Buechel说,并补充道消费者“已经感受到了全面通胀的压力,不仅仅是在食品价格上,还有他们的账单和其他方面。”

全食超市还致力于在降价的同时保持产品的完整性。该连锁店一贯的政策,如不携带含禁用成分的商品,并制定关于动物福利、海鲜可持续性和无笼养鸡蛋的标准,都得以保留。“同时,我们也在帮助保护我们的食品体系;我们还提供更健康的食品,”Buechel说。“我们希望能够在提供最高品质的天然和有机食品的同时,价格也非常优惠。”

可以肯定的是,这家亚马逊旗下的连锁店自1980年在德克萨斯州奥斯汀为健康食品爱好者服务以来,已经取得了长足的进步。其业务如今包括在美国拥有517家实体店,加拿大14家,英国5家。Buechel表示,连锁店将在接下来的12个月内加快新店的开设速度,特别是在纽约地区。每周三次,雅虎财经执行编辑Brian Sozzi都会在Opening Bid与商业和市场领域的知名人士进行充满深度的信息对话。

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