由于增加雇主的国家保险缴款、提高最低工资和降低营业费率减免的“完美风暴”，预算对酒吧老板和餐馆老板来说是一个沉重的打击。因此，尽管工党承诺保护“劳动人民”，但东部的企业主表示，他们将被迫提高价格并削减员工或工时。诺维奇The Murderers酒吧的房东Phil Cutter表示，这些变化将使他每年额外花费3.5万至4万英镑。他说：
“仅商业利率一项，我们每年就要额外花费约2万英镑，工资可能高达每周500英镑。”。“国民保险费每周将增加约40至80英镑，具体取决于有多少员工达到了这一标准。“不幸的是，看起来我们别无选择，只能提高价格。“我们的一些员工不会像以前那样轮班或工作那么多，因为我们需要减少并不真正需要的时间。“但我们的承诺始终是对我们的员工，所以价格最终会转嫁给我们的客户。
“经济并没有从财政大臣试图实现的目标中受益，因为尽管最低工资在上涨，但价格也会上涨。”阅读更多：你的养老金在预算案的背后会如何变化？从明年4月开始，雇主的国家保险缴款将增加1.2%，达到15%，财政大臣表示，这将每年筹集250亿英镑用于英国国家医疗服务体系等公共服务。门槛也在降低，因此企业将开始为年收入超过5000英镑的员工支付国民保险。最低工资的上涨也将给雇主带来巨大的成本。
从2025年4月开始，21岁以上的最低工资，即全国生活工资，将上涨6.7%，从11.44英镑涨到12.21英镑。对于全职工作或每周工作37.5小时的人来说，这相当于每年23873.60英镑，高于22368.06英镑。18至20岁的最低工资将从每小时8.60英镑增加到10英镑，学徒收入将从6.40英镑增加至7.55英镑。
也许酒店业面临的最大威胁是，目前将于2025年4月到期的75%的营业费率减免将被仅40%的折扣所取代，最高可达11万英镑。阅读更多：Lotus将在新一轮裁员中裁员200人
Dereham铁路酒馆的房东Paul Sandford表示，这对该地区的酒吧来说是“棺材上的又一颗钉子”。桑福德先生说：“仅国家保险每年就为我们的工资账单增加了1万英镑。”他雇佣了10名员工。
“我们现在必须决定是否削减他们的工作时间，裁员，或者是否值得开设。“这可能是许多已经陷入困境的酒吧的最后一根稻草。”财政大臣宣布，从明年2月开始，生啤酒税将减少1.7%，“在酒吧里每品脱减一分钱”。然而，葡萄酒和烈酒等非生产品的价格将随着通货膨胀而上涨。桑福德先生表示，这将抵消削减生啤酒税所获得的任何收益。他说：“这是一个完美的例子，一只手给你，另一只手把它抢走。”。
“公众看到它，认为他们会去酒吧，从他们的品脱中得到一分钱，但这不会发生，因为它从未从啤酒厂传给我们。”尼克M
Marcus Pearcey在该地区拥有11家酒店企业，包括Oaklands Hotel、Salhouse Farm Shop and Café以及诺维奇的前伏特加革命酒吧，该酒吧将于本月晚些时候作为Kerry的咖啡馆和俱乐部重新开业。
皮尔斯先生拥有300多名员工，他认为财政大臣的秋季预算创造了一个“不友好的商业环境”。“我们的单位有一个为公共服务提供资金的议程，但酒店业的问题是利润率并不高。因此，你从该行业吸取的每一英镑都必须来自某个地方，无论是提高价格还是审查我们自己的劳动力预算。”企业主也担心未来。尽管100万英镑以下的合并商业资产将继续免征遗产税，但从2026年4月起，将按20%的有效税率减免50%的遗产税。
皮尔斯补充道：“最让我伤心的是，在我移交企业资产之前，这与继承税是分开的。但现在他们说，你必须承担所有风险，做企业主必须做的所有事情，但尽管有这些风险，他们仍将拿走你企业价值的20%。”。“这是一个长期问题。从长远来看，他们正在使这里成为对企业不友好的地方。”展望未来
对于该地区的一些公司来说，仍然有理由保持乐观。
萨福克酒店集团the hotel Folk的首席执行官兼萨福克海岸目的地人的董事长David Scott表示：“很容易找出预算案的负面因素，但我们如何应对是在我们的控制之下。”。“新的国家最低工资标准对我们的员工来说是个好消息，我支持他们赚更多的钱来应对生活成本的上涨。“我们现在需要找到更多创新的方法来继续交付。这并不意味着偷工减料，而是意味着审查和分析我们运营的各个方面。”
斯科特先生指出，预算案中包含了一些好消息。例如，商店、咖啡馆和酒吧从明年的营业利率上涨中获得了部分缓解。他说：“这是额外一年的安全救济，并承诺在未来提供更多支持的计划。”。