富时100指数消费品巨头联合利华（Unilever）已将其植物性食品系列“素食屠夫”（the Vegetarian Butcher）出售，以简化其对国际大品牌的关注。天空新闻获悉，联合利华正在与Piper Sandler合作，计划在收购《素食屠夫》六年后将其出售。业内消息人士表示，已经联系了一些潜在买家，以衡量他们对交易的兴趣。Money最新消息：三家主要零售商因黑色星期五的“交易”
而受到审查
素食屠夫是由Jaap Korteweg于2007年创建的，他是一位皈依素食主义的第九代畜牧业者。其产品由Ocado、Sainsbury’s和Tesco等超市销售，据内部人士称，其销量增长强劲。周二，素食屠夫在出售中的可能估值尚不清楚。该品牌的潜在销售正值肉类替代品面临挑战之际，近年来，植物性食品公司吸引了数十亿美元的资金。
上周，自去年以来一直担任联合利华首席执行官的海因·舒马赫告诉投资者，他想“修剪”该公司庞大的食品品牌组合。成为第一个获得突发新闻的人
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总的来说，他确定的候选品牌每年的销售额约为10亿英镑。
其冰淇淋部门，包括Magnum和Ben&Jerry’s，也将通过公开上市而非出售的方式进行分拆。联合利华拒绝置评。