彼得伯勒食品伙伴关系被授予可持续食品场所奖,以表彰其在解决该市的一些问题方面所做的工作,包括食品贫困、与饮食有关的健康问题和独立食品生产商的衰落。彼得伯勒食品伙伴关系的长期目标是影响变革,在城市中创造一种更可持续、更健康、更包容的饮食文化。可持续食品场所项目经理Leon Ballin说:
“彼得堡食品伙伴关系表明,当有创造力和有奉献精神的人共同努力,使健康和可持续的食品成为他们生活的决定性特征时,可以取得什么成就。“尽管仍有许多工作要做,也有许多挑战要克服,但彼得伯勒食品伙伴关系为英国可持续食品场所网络的其他100多个成员树立了基准。“他们应该为他们为改善我们的集体饮食文化和饮食体系所做的工作感到非常自豪。”该合作伙伴关系由来自该市100多个组织的人员组成。
彼得伯勒食品合作组织主席劳伦·肯德里克说:“这是关于行动,而不仅仅是言语。“在整个城市和周边地区,我们有一大批居民、社区团体、种植者和其他食品企业。“我们希望共同为我们的城市创造一个更好、更具包容性的饮食文化,重视当地农产品和独立企业,减少浪费,支持当地、季节性和可持续的食品生产。“通过将政策制定者、企业和当地社区聚集在一起,我们可以改变政策,解决粮食贫困问题,促进人人享有健康和可持续的粮食。”
该小组必须展示集体研究和行动的关键领域,以获得可持续食品场所铜奖。该组织的愿景是与公共、私营和第三部门合作,为彼得伯勒开发一个可持续、可再生和公平的食品系统。彼得伯勒食品合作组织对该地区300多名居民进行了一系列焦点小组讨论,随后进行了一项在线公民调查。2023年秋季至2024年3月,该组织的“共同成长:探索和庆祝食品系统”计划吸引了约16000名与会者,其中包括60多场免费活动。推荐阅读:
彼得伯勒议员对周五的投票感到失望。肯德里克女士说:“这对这座城市来说是一项了不起的成就。彼得伯勒食品合作组织努力将不同的合作伙伴聚集在一起,开展焦点小组和公民调查,而“共同成长”计划则汇集了全市数千名公民,讨论食品系统、未来计划,并庆祝该市正在发生的事情。“我们很高兴这项工作获得奖项——这对彼得伯勒来说是一项了不起的成就。”鼓励食品企业填写一份调查,分享他们对该市食品系统未来的看法。
目前,第一届彼得堡食品峰会的计划也在进行中,该峰会将聚集利益相关者和居民,介绍迄今为止进行的研究结果,并为合作讨论制定该市第一个食品战略的下一步提供一个平台。