Powderham美食节将在本周末回归,承诺将展示西南地区一些最优质的食品和饮品。这一年度美食节将在10月5日星期六和10月6日星期天的上午10点到下午5点之间举办。活动将在Exminster的中世纪庄园Powderham城堡举行,该庄园一直以饮食和食品生产为中心。城堡建于1391年,如今是Courtenay家族与现任德文郡伯爵的住所。它是最后一种更多用于展示权力和财富而非防御堡垒的建筑之一。

如今,城堡每天欢迎游客参观,周日除外,同时也是一个受欢迎的婚礼场地。即使你从未踏足这一地区,你可能也会对Powderham三百年的鹿园感到熟悉,它在里维埃拉火车线路上十分明显。这个周末,游客可以享受到各种本地美食,包括着名的Powderham鹿肉香肠,可以在Powderham农场商店和小酒馆购买。

将有来自德文郡及其他地区的100多家食品和饮品生产商参加,提供从优质肉类(Pipers农场),手工奶酪(Quickes奶酪),手工面包到获奖苹果酒,本地蒸馏杜松子酒(Thunderflower杜松子酒)和精酿啤酒(Bay啤酒厂)。现场还将举办烹饪演示,为家庭厨师和美食爱好者提供灵感。这是一个理想的家庭活动,涵盖多种活动,包括面绘、攀岩、现场音乐和备受欢迎的辣椒吃比赛。

Powderham城堡的遗产经理Derry Tydeman表示:“Powderham城堡为本地生产商每年展示他们的技艺提供了完美的场所。我们很高兴能够接待这么多才华横溢的本地企业,为我们的社区带来最佳的食品、饮品和娱乐。我们迫不及待地欢迎大家前来,享受一个充满美味发现的周末!”