国际空间站（ISS）上的美国国家航空航天局宇航员一直在吃适合太空旅行的饮食。Sunita Williams和Butch Wilmore目前正在执行一项长期任务，他们一直在用一些令人惊讶的豪华餐点来保持活力，从虾鸡尾酒到披萨。但随着新鲜食品供应的减少，他们的营养计划正受到太空专家的密切关注。下面看看它们在吃什么，以及它们是如何应对太空食物挑战的。Sunita Williams的太空盛宴：
虾鸡尾酒，轨道上的披萨
与过去的冻干餐不同，今天的宇航员享受着更加多样化的菜单。Sunita Williams和Wilmore一直在享受一些与众不同的食物，包括早餐麦片、奶粉、烤鸡，甚至虾鸡尾酒。但是，正如监测Starliner任务的专家所揭示的那样，这并不全是美食。宇航员的食物含有足够的卡路里来维持他们的任务，但在国际空间站上很难获得新鲜的水果和蔬菜。
毕竟，新的新鲜农产品需要整整三个月的时间才能到达轨道站。正如一位专家向《纽约邮报》解释的那样，“起初有新鲜水果，但随着三个月的持续，新鲜水果和蔬菜会被包装或冷冻干燥。”Sunita Williams在太空中的新鲜食品挑战
虽然Sunita Williams和Butch Wilmore吃得很好，但新鲜农产品的供应有限意味着他们严重依赖冷冻干燥的日常维生素。
美国国家航空航天局已经证实，每位宇航员每天消耗1.7公斤的食物，这是根据他们的特定营养需求量身定制的。但所有这些在地球上精心准备的食物，一旦到达国际空间站就必须重新加热，这意味着新鲜沙拉或脆蔬菜的奢侈对宇航员来说是一个遥远的梦想。他们饮食中最引人入胜的方面之一是什么？他们正在回收他们的废物。
是的，美国国家航空航天局的宇航员将他们的尿液和汗水转化为饮用水，确保水合作用永远不会成为问题，尽管太空生活面临挑战。Sunita Williams在减肥传闻中创下了纪录
在关注饮食的同时，苏妮塔·威廉姆斯最近的照片引发了人们对她的健康的担忧，一些人猜测她正在“危险的减肥”。然而，威廉姆斯本人很快就驳斥了这些说法。在最近的一段视频中，苏妮塔·威廉姆斯澄清了这一记录，向公众保证她身体健康。她说：
“这里发生了很多变化，但……有趣的是，我认为外界有一些传言说我正在减肥……我实际上也在减肥。”。在解释身体在太空中的变化时，威廉姆斯补充道：“我认为事情会发生很大的变化……液体的变化。”她指出，这种现象会使头部看起来稍微大一些，因为液体在微重力下的分布不同。威廉姆斯还开玩笑说，在太空中，她的大腿和臀部是如何“变大了一点”的。Sunita Williams和国际空间站机组人员的下一步是什么？
随着美国国家航空航天局继续监测宇航员的健康和福祉，问题仍然存在：航天局如何应对太空中新鲜食品的挑战？虽然国际空间站上使用的食品技术多年来发生了显著变化，但让宇航员用各种食物保持营养仍然是一个后勤挑战。在三个月后新鲜物资到达之前，苏尼塔·威廉姆斯和布奇·威尔莫尔将继续他们的太空之旅，摄入足够的卡路里来为他们的任务提供燃料，但他们的饮食将远非我们大多数人认为理所当然的绿叶蔬菜和新鲜水果。