F&S Fresh Foods已自愿召回其通过全食超市分销的两种产品,因为它们可能受到大肠杆菌(E.coli)的污染。此次召回涉及在美国各地特定商店销售的有机胡萝卜棒和有机胡萝卜芹菜。周五,《新闻周刊》通过电子邮件联系了全食超市,并通过其在线网站联系了F&S Fresh Foods,要求在正常工作时间之外发表评论。

据《新闻周刊》报道,Grimmway Farms召回了部分有机整胡萝卜和小胡萝卜,影响了美国、波多黎各和加拿大的19个品牌。此次召回是在美国疾病控制和预防中心(CDC)报告胡萝卜可能与疫情爆发有关后进行的。美国疾病控制与预防中心表示,正如《新闻周刊》此前报道的那样,携带大肠杆菌的胡萝卜在美国多个州造成一人死亡,38人患病。

最近一次召回是在总部位于加利福尼亚州萨克拉门托的F&S Fresh Foods收到Grimmway Farms的通知后启动的,该通知称,供应给F&S新鲜食品的整根有机胡萝卜可能被产志贺毒素的大肠杆菌O121:H19污染。大肠杆菌可引起严重的健康并发症。大肠杆菌感染的症状可能包括严重的胃痉挛、腹泻(通常是血性的)、呕吐和发烧。

在严重的情况下,尤其是幼儿、老年人和免疫系统较弱的人,感染可能导致溶血性尿毒症综合征,这是一种潜在的危及生命的疾病。当《新闻周刊》之前通过电子邮件联系Grimmway Farms征求意见时,它收到了总裁兼首席执行官Jeff Huckaby的声明。他说:“我们认真对待确保产品安全和质量的角色。客户的健康和产品的完整性是我们的首要任务,我们正在对我们的种植、收获和加工实践进行彻底审查。

我们的食品安全团队正在与供应商和卫生部门合作。”此次召回是与美国食品和药物管理局(FDA)协调进行的,该局周四在其网站上发布了该公司的通知。通知称,这些产品不应该再放在商店里,而可能放在消费者的冰箱或冰柜里。召回产品的详细信息
全食超市15盎司有机胡萝卜棒:采用15盎司包装,“最佳食用期”为24年9月1日至24年10月19日。全食超市15盎司有机胡萝卜和芹菜:采用15盎司包装,“最佳食用期”

为24年9月1日至24年10月19日。这两种产品都分发到了亚利桑那州、加利福尼亚州、夏威夷州、爱达荷州和内华达州的全食超市商店。这些容器是塑料翻盖,如美国食品药品监督管理局网站上公司公告所示。编码信息将包括字母“GH”,后面是236-284之间的三位数字。通知指出,迄今为止,F&S Fresh Foods尚未报告任何疾病。强烈建议购买这些产品的消费者不要食用并立即丢弃。该公司建议:

“购买了上述最佳胡萝卜的消费者,如果按日期出售,并且仍然把它们放在冰箱或冰柜里,就不应该食用;它们应该被销毁或丢弃,这样就不能食用了。”。“如果你家里有这些产品,不要吃或使用它们,把它们扔掉,并清洁和消毒它们可能接触过的表面。”如果您认为您已经食用了受影响的产品,并且出现了大肠杆菌感染的症状,建议您及时联系医疗保健专业人员。大肠杆菌O121:H19在人体内的潜伏期从24小时到10天不等。

通知建议,平均潜伏期为三到四天。如需了解更多详情或解决问题,消费者可以在太平洋时间周一至周五上午8点至下午5点该公司的客户服务热线(888)449-9386。更新11/22/24,美国东部时间上午11:28:该报道已更新,称周五联系了全食超市和F&S Fresh Foods,美国食品药品监督管理局于周四发布了该公司的公告。