食品什么时候真正到期？我们很快就会知道。加利福尼亚州州长加文·纽森在周末签署了660号议会法案，该法案标准化了食品包装标签。标签必须写明“最佳使用日期”以表示产品的新鲜度高峰，或者“使用截止日期”以表示食品安全的最后期限。该法律还禁止零售商使用面向公众的“销售日期”贴纸，这些贴纸仅用于表示库存应轮换日期，可能会让一些消费者感到困惑。法案作者文图拉县议员杰奎·欧文在一份声明中表示：
“我们都曾经为食物是否仍然可以食用而困惑不已。”她说，签署660号议会法案“是一个重大步骤，它既能让消费者省钱，又有助于保护环境和地球。”根据共同赞助660号议会法案的倡导组织“加利福尼亚人反对浪费”表示，如今超市货架上有超过50种不同表述的日期标签。“‘销售日期’、‘到期日期’、‘最佳日期’等不一致的用语让消费者难以辨别，他们既不想扔掉好食物，也不想让家人生病，”
加州反废弃政策协会的埃里卡·帕克在一份声明中说道。“结果是，产生了惊人的食物浪费量——加利福尼亚人每年扔掉六百万吨食物浪费——日期标签的混乱是一个主要原因。”660号议会法案建立在前议员现旧金山市检察官大卫·邱的基础上，他在2017年写的法律由时任州长杰里·布朗签署，指导州内自愿采用美国食品药品监督管理局批准的“使用截止日期”和“最佳使用日期”标签。
“看到州长签署660号议会法案并由欧文议员完成多年来的工作，我感到非常高兴。作为2017年加州首部食品日期标签法的原作者，我赞赏欧文议员在确保标准化日期标签减少消费者困惑和食物浪费方面的坚持不懈，”邱在一份声明中表示。该法律将于2026年7月1日生效。
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