在同一地址开设两家快餐店，就形成了一个“美食广场”。这一概念现已在贡比涅的42号Vivenel街实现，由来自穆伊的三位好友推出了Beef’n Co和Chick’n Tacos。这是他们在八年前创立的两个品牌。这一理念的特点是：一个可以同时享用汉堡、炸鸡、玉米饼、碗装餐以及卷饼的地方。“全部是清真的”，Allal Khider强调，他与Rachid Zaï和Nordine Lachhab合作。
此外，还有适合家庭的游乐区，“我们把认识的最好的东西混合在了一起”，Allal Khider说道。故事始于亚眠
三人选择了大学城亚眠的市中心，于2016年推出了首家Beef’n Co。不久后，他们推出了Chick’n Tacos。
八年后，已有十余家分店，主要位于三个皮卡尔大区的部门（Moreuil, Hirson, Chauny, Saint-Quentin等地），还有厄尔的Gisors和沃克吕兹的卡瓦永。Allal Khider宣布：“我们将在11月于Roye开店，并于12月在尚蒂伊开店”。贡比涅的美食广场开在之前的Garett Meals餐厅。“我们全部重新装修了一遍，”
Allal Khider总结道，“厨房、餐厅、电力系统、煤气等。”这家新分店将从周一至周日营业，时间为11点至23点，“甚至可能周末更晚。”老板们已招聘了六名员工。