当你在五人汉堡、汉堡王、麦当劳、Popeyes之间犹豫不决时，美国的快餐选择又将进一步扩大，迎来了Dairy Queen。据BFM商业频道获得的信息，亿万富翁沃伦·巴菲特的投资公司所持有的企业Dairy Queen计划在法国这个需求旺盛的市场大展拳脚。众所周知，法国人在2023年大约吃掉了15亿个汉堡，期待着另一个美国快餐巨头Wendy’s的首家餐厅开业。
据Dairy Queen国际总经理Nicolas Boudet透露，计划到2026年或2027年在法国开设100到200家餐厅。目前，这家总部位于美国的连锁快餐店——更常用缩写DQ——正在寻找合作伙伴，以建立特许经营模式。Dairy Queen将法国视为“战略市场”，并希望与经验丰富的团体合作。值得一提的是，这家创立于1940年的美国快餐店曾尝试在欧洲某些地方站稳脚跟，如意大利、斯洛文尼亚和波兰。
那么，拥有全球7,500家餐厅的Dairy Queen将如何在竞争激烈的法国汉堡市场脱颖而出？他们的策略很可能是通过全天候提供服务，竞争那些不仅在正餐时间满足顾客的美国巨头。Dairy Queen的王牌产品之一是冰淇淋，尤其是Blizzard，这是一种经过打发的轻质冰淇淋，可以是花生味、巧克力味或Oreo蛋糕味。
与其去星巴克、Krispy Kreme或Dunkin Donut，法国消费者可能选择在Dairy Queen清凉一夏。至于汉堡，Dairy Queen虽然没有什么特别有名的产品，但他们供应的芝士汉堡和培根汉堡搭配了烧烤蜂蜜酱和一款秘制酱料。
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