周三上午,哈顿(Halton)的慈善组织代表和政治人物齐聚一堂,帮助整理FeedHalton的食品。FeedHalton于9月5日刚刚搬入其11,000平方英尺的仓库,并一直在为该地区的其他食品银行填满货架。“这将为哈顿带来巨大的改变,”

第六区议员安杰洛·本蒂维尼亚(Angelo Bentivegna)说,“我们向区域内的其他机构分发产品的方式非常重要,可以最大化各个机构的运营效率,使他们尽可能做到最好。”仓库的货架上堆满了空白的银色罐装番茄酱、意大利面和其他可以长期保存的食品。来自狮子会(Lions Club)等组织的几位志愿者以及伯灵顿(Burlington)和米尔顿(Milton)的代表在现场帮助整理和正确标记食品。

然而,在食品送往食品银行上架之前,对每个罐头进行检查是至关重要的。许多罐头虽然有凹痕或划痕,不见得美观,但只要边缘不锋利且罐子保持清洁,仍然是安全可食用的。“如果这个罐头在某人的食品储藏室里,看起来就像是你在杂货店买的产品,而不仅仅是顶部标有成分的银罐头,”FeedHalton执行董事罗宾·贝利(Robin Bailey)说,“我们希望确保产品的尊严。”

贝利补充说,昨天有25箱意大利面酱被送往艾克顿(Acton)和乔治顿(Georgetown),以确保哈顿地区的每个角落都能得到覆盖,而不仅仅是伯灵顿和奥克维尔(Oakville)。尽管食品被送往不同的市镇,贝利澄清说这个仓库本身并不是一个食品银行。“我们不直接在这个地方为个人服务,这个地方是专门为服务机构的,我们要确保当你在新闻中听到小型机构难以维持开放时,我们能够防止这种事情发生,”贝利说。

“我们研究了North York Harvest、密西沙加食品银行和滑铁卢地区食品银行,了解他们的项目以及如何运作。”周三的活动中,来宾和志愿者分成两组,一组整理箱子,另一组整理罐头。两组都在检查包装和内容物是否损坏到影响内部食品的程度。