研究表明，含有高水平omega-6和omega-3脂肪酸的食物对整体健康至关重要。除了一系列的健康益处外，这些脂肪酸现在还与预防多种类型的癌症有关。乔治亚大学的一个研究小组发现，在对25000多人进行了10年的研究后，血液中的ω-3和ω-6与19种特定类型癌症的发病率有关。广告
被称为“健康脂肪”的欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸对人类健康至关重要。
它们存在于多脂鱼类、坚果、鳄梨甚至一些植物油中，如菜籽油。在研究期间，约有30000名参与者患上了某种形式的癌症。重要的是，高水平脂肪酸的益处不依赖于其他风险因素，如BMI（体重指数）、饮酒或体育活动。研究人员表示，食用鱼油补充剂可能有助于增加体内这些健康脂肪，但服用鱼油补充剂的决定并不是一刀切的。例如，在目前的研究中，研究人员发现高ω-3水平可能与略高的前列腺癌症风险有关。
“对于女性来说，这是一个容易的决定：多吃欧米茄-3，”该研究的通讯作者、佐治亚大学富兰克林艺术与科学学院的副教授叶开雄说。