根据Transitions Research的一份报告，联合国环境规划署预测，印度每年浪费7400万吨粮食。2023年，该国在全球饥饿指数上的排名为125个国家中的111个，这是一个巨大的损失。虽然文化价值观教导人们不要浪费一口食物，但在浪费可食用物品方面，印度仅次于中国。为了解决这个问题，Zomato的首席执行官Deepinder Goyal宣布了基于Gurugram的食品聚合平台的一项新举措。
它已宣布为取消的订单提供“闪购”或“食品救援”选项。尽管采取了所有严格的行动，Zomato每月仍有40万份订单被取消。Zomato的“食品救援”专题
这一独特功能将解决食物取消的问题，这会导致浪费本可以养活饥饿人口的食物。该选项将把取消的订单转化为附近顾客可以享用的经济实惠的餐点。Deepinder Goyal在X（以前称为推特）上分享了这一功能。该帖子写道：
“我们不鼓励在Zomato取消订单，因为这会导致大量的食物浪费。尽管有严格的政策和取消不退款的政策，但由于客户的各种原因，Zomato上仍有超过40万份非常好的订单被取消。”他提到，餐馆老板和业内人士最关心的是解决取消用餐的问题，以防止浪费完全可食用的食物。“今天，我们推出了一项新功能（在我们说话的时候正在扩展）——食品救援！
取消的订单现在将弹出给附近的客户，他们可以以无与伦比的价格以原始的未回火包装购买，并在几分钟内收到。”当订单被取消，并且您在3公里半径内时，您将收到通知。虽然时间敏感，但这些通知将允许人们以预算友好的价格用餐。为什么时间敏感？一旦煮熟并准备交付，食物的保质期很短。为了确保您收到高质量的包裹，您必须快速回复。由于饮料和甜点对时间敏感，许多菜肴都被排除在这一功能之外。
有趣的是，素食顾客会收到取消素食的通知。该餐厅还报道称，超过99%的餐厅合作伙伴已同意参与其中。